Mejor Vitrocerámica portátil 2023
Guía de compra y Comparativa
Nuestra elección
#1 Cecotec Full Crystal
2ª Opción
#2 Amzchef
3ª Opción
#3 Aigostar Cookmate
¿Necesitas una vitrocerámica nueva, pero no te apetece instalar complicados «artefactos», tomar y ajustar medidas, y un montón de historias más?
¿Y si solo la quieres para cuando vayas de vacaciones o en ocasiones puntuales? ¿Hay alguna solución? ¿Es todo tan intricado?
¡Estás se suerte! Ya que existe la placa vitrocerámica portátil.
Aquí te descubriremos los distintos tipos, funciones y propiedades de las vitrocerámicas portátiles, ya sean de inducción o tradicional, así cuando hayas leído nuestro análisis, podrás comprar la mejor vitrocerámica portátil para ti, asegurándote que es la ideal para tus necesidades y presupuesto.
NOTA IMPORTANTE
- Las vitros portátiles son una excelente opción aunque no pienses desplazarte de casa, ya que pueden sacarte de un problema si tienes invitados sorpresa o si se te estropea tu cocina y la reparación tarda varios días.
- Normalmente las placas portátiles cuentan con uno o dos fuegos. Dependiendo de tus requisitos, tendrás que elegir una alternativa u otra.
Para que tengas claro los puntos más relevantes al escoger una vitrocerámica portátil, repasaremos estos y otros factores de compra a lo largo de esta guía.
Vitrocerámica Online
Equipo editorial
Comparativa de las mejores placas vitrocerámicas e inducción portátiles
1. Vitrocerámica portátil Cecotec Full Crystal
La placa vitro portátil de Cecotec funciona por inducción y mientras no haya un recipiente apto encima no se activa.
Tiene una una superficie de vidrio esmaltado de gran resistencia. Su manejo es muy sencillo y cuenta con 10 niveles de potencia.
Esta cocina de inducción portátil incluye programador de hasta 24h, desconexión auto y protección anti-calentamiento.
Trae varios programas preajustados, para hacer por ejemplo arroz y apagarse cuando esté listo, sin tener que estar pendiente.
Características
- Inducción portátil con control táctil
- Apta para recipientes de hasta 20 cm
- 10 niveles de potencia
- Temporizador y programador
- 4 programas preconfigurados: Mantener caliente, arroz, sopa y café
- 2.000 W de potencia
- Sistema de seguridad contra el sobrecalentamiento
- Dimensiones 35 x 28 x 7 cm. Peso 2.2 kg
Valoraciones de funcionalidad
Nota Final
9.2
Detalles clave:
- 2000 W de potencia y 10 niveles que te permiten cocinar recetas hasta a 240ºC. Cocina filetes en su punto o bechamel sin que se pegue.
- Diseño cómodo de usar y limpiar, con controles táctiles precisos. Cocina al aire libre, en tu casa de vacaciones o en el camping sin limitaciones.
- Función de mantener caliente el plato el tiempo que desees y temporizador.
- 4 Programas preajustados para cocinar arroces, sopas o hacer café. No tendrás que preocuparte de nada. Tú solo pon tu cafetera y la placa portátil se encargará de tenerlo listo para tomar.
2. Placa vitrocerámica portátil Amazon amzchef inducción
La placa de inducción portátil amzchef tiene un diseño bonito y su manejo es rápido y sencillo mediante botones táctiles.
Su potencia total es de 2000W y puedes graduar la temperatura de forma precisa entre los 60ºC y los 240 ºC.
Su diseño es delgado y liso, lo que facilita su limpieza. Resulta muy cómoda de sacarla al jardín o la terraza y cocinar al aire libre.
Es muy segura. Tiene sistema de protección contra el sobrecalentamiento, bloqueo para niños y garantía de 2 años.
Características
- Sistema de inducción portátil
- Apta para recipientes de 12-26 cm
- Controles táctiles con 10 niveles de temperatura
- Programador de hasta 3 horas
- Protección para niños y contra el sobrecalentamiento
- 2.000 W de potencia
- Diseño ultra delgado
- Dimensiones 35 x 28 x 4.45 cm. Peso 2.2 kg
Valoraciones de funcionalidad
Nota Final
9.1
Detalles clave:
- Toda la placa está cubierta por cristal pulido, lo que la hace resistente al desgaste y facilita su limpieza. Basta con una simple gamuza húmeda para mantenerla como nueva.
- Tamaño compacto y ligera. Ideal para zonas pequeñas, caravanas o como cocina auxiliar para calentar recipientes de entre 12-26cm.
- Uso seguro. Si la temperatura interior de la placa portátil es excesiva, desconecta el dispositivo automáticamente. Puedes volver a usarla una vez se enfríe.
- Disipación eficaz del calor. Tiene 2 filas de aireación y un ventilador potente que permite enfriar la vitro portátil de manera rápida, protegiéndola de grandes temperaturas.
3. Vitrocerámica inducción portátil Aigostar Cookmate
La vitrocerámica de inducción portátil Cookmate de Aigostar destaca por su diseño redondo en lugar del típico rectangular.
Tiene un tamaño compacto y es capaz de admitir recipientes de un buen tamaño. Toda la superficie es zona de cocción.
Su uso es muy fácil, ya que cuenta con 9 niveles de potencia con los que ajustar la temperatura precisa de cada receta.
Cuenta con temporizador, bloqueo infantil, etc. Al tener los controles en el frontal apenas se manchan y se limpia muy bien.
Características
- Cocina de inducción portátil
- Apta para recipientes de 12-26 cm
- Mando digital con 9 niveles de potencia y pantalla LED
- Temporizador de hasta 99 minutos
- Bloqueo infantil y protección contra el sobrecalentamiento
- 2.000 W de potencia
- Diseño circular único
- Dimensiones 26.6 x 28 x 6.5 cm. Peso 1.68 kg
Valoraciones de funcionalidad
Nota Final
9.1
Detalles clave:
- Pequeña pero potente. 2.000 W que puedes seleccionar entre 60 ºC y 220 ºC para que tus comidas salgan perfectas. Su tamaño se adapta a sartenes y ollas de 12 a 26 cm.
- Diseño moderno y original con su forma redonda que aporta un estilo único a cualquier entorno. Mando giratorio que facilita su uso y el visor LED te de la información que necesitas.
- Funciones de bloqueo de seguridad y temporizador para programar la hora de apagado y cocinar sin preocupaciones.
- Práctica y de mantenimiento sencillo. La potencia del ventilador interno elimina el calor de dentro de la placa portátil. Su práctico diseño hace que la limpieza sea más cómoda y rápida.
4. Placa de vitrocerámica portátil inducción Aobosi
La placa de inducción individual Aobosi es perfecta para el aire libre, las vacaciones o para cocinar al estilo chino en la mesa.
Pese a funcionar con cable, este es lo bastante largo como para enchufarlo donde necesites de forma cómoda.
Tiene una potencia máxima de 2000 W que puedes controlar con sus botones táctiles y ajustar la temperatura entre 10 niveles.
Pese a ser una placa portátil es bastante estable y no se mueve. Destaca por su rapidez al calentar y por la calidad que tiene.
Características
- placa de inducción portátil individual
- adecuada para menaje de 12-26 cm
- Controles táctiles con 10 niveles de intensidad
- Temporizador de 3 horas
- Bloqueo para niños y detector de recipiente
- 2.000 W de potencia
- Dimensiones 27 x 35 x 6 cm. Peso 2.5 kg
Valoraciones de funcionalidad
Nota Final
9.0
Detalles clave:
- Tiene el tamaño perfecto para poner recipientes de cocina de dimensiones habituales y quedar sitio para que estén estables.
- Al terminar de usarla se limpia con mucha facilidad en poco tiempo.
- Cuenta con funciones de seguridad como el bloqueo para niños, el detector de recipiente o un programador para preparar tus recetas sin miedo a que se te olvide apagar el fuego.
- Aunque su funcionamiento es sencillo, incluye manual en español, lo que resulta útil ya que explica en detalle todas las funciones que trae esta vitrocerámica portátil.
Vitrocerámicas portátiles baratas y en OFERTA
Mejores vitrocerámicas y placas de inducción portátiles de 2 fuegos
Tras analizar y comparar decenas de vitrocerámicas portátiles de dos fuegos, hemos seleccionado los modelos que mejores prestaciones y relación calidad-precio tienen actualmente.
Tanto si vas a usarlas como complemento de tu cocina, para llevarla al camping o para tus vacaciones, la que encuentras la que mejor se ajusta a tus gustos y necesidades.
Además cualquier vitrocerámica portátil 2 fuegos que elijas trae total garantía de satisfacción de compra ¿Con cuál te quedas?
Guía para comprar tu vitrocerámica portátil ideal
Si bien las distintas placas vitrocerámicas portátiles no se diferencian demasiado entre sí, no es buena idea comprar la primera que encuentres sin más. Para que tengas una idea de los factores en que debes fijarte, te mostramos a continuación los puntos clave para conseguir la mejor para ti.
Cantidad de fuegos
Para empezar, debes mirar el número de fuegos que necesitas, las hay de uno, dos y hasta tres fuegos. Sin embargo el número de focos de las mejores vitros portátiles, ya sean baratas o de gama superior, suele ser de uno o dos como mucho.
Si vas a utilizar la cocina portátil en ocasiones puntuales y para pocos comensales, con un fuego te bastará. En cambio, si te gusta hacer recetas más complejas y sois varios en casa, la de dos zonas te vendrá genial.
Tamaño de la zona de cocción
En relación con lo anterior, el diámetro del foco o focos de cocinado te permitirá preparar mayor cantidad de alimentos o diferentes estilos de recetas. El diámetro estándar de las vitrocerámicas portátiles está entre 15-20 cm, pero también puedes encontrar algún modelo de vitrocerámica portátil de 32 cm o de 12 cm.
Calidad de los materiales
Estos electrodomésticos son muy baratos, por lo que lo mejor es optar por la calidad, aunque tengas que invertir un poquito más. Tendrás una placa vitrocerámica portátil más eficiente, funcional y como nueva por más tiempo.
También comprueba que la superficie sea antiadherente, ya que resulta más fácil a la hora de limpiar. Una placa de inducción portátil, fabricada casi en su totalidad de cristal esmaltado, es mas resistente que otra donde predomine las piezas de plástico.
Potencia
Presta atención a la potencia para no llevarte una vitro que no cumpla con tus expectativas. La potencia de las vitrocerámicas portátiles oscila entre los 1000-2000 W, aunque hay excepciones.
Mira que la placa portátil tenga una potencia mínima de 1500 vatios y que cuente con varios niveles ajustables de calor.
Una vitrocerámica portátil con baja potencia, puede quedarse corta para ciertos platos que desees cocinar y tardará más en prepararlos. Una placa de cocina portátil con mucha potencia reducirá el tiempo de cocinado, pero aumentará el consumo, si bien este gasto energético se puede reducir con una vitro portátil eficiente.
Consumo
El consumo de las vitrocerámicas portátiles es menor que las grandes, ya que poseen menos potencia, sin embargo puede aprovecharse el calor residual como en las encimeras fijas o en caso de que sean placas de inducción portátiles, se ahorrará tiempo de preparación con el consiguiente ahorro en la factura de la luz.
La eficiencia energética alivia el gasto que puede implicar una potencia alta, ya que una placa portátil con mucha potencia, pero con una eficiencia A++, gastará menos electricidad que otra de menor potencia y eficiencia energética B o C.
Por eso es mejor optar por una vitrocerámica portátil menos barata, pero más eficiente, lo que acabarás notando en tu recibo de luz cada mes:
- Eficiencia A++: El consumo es 7 veces menor al promedio.
- Eficiencia A+: El gasto energético es entre 6-7 veces más bajo que la media.
- Eficiencia A: Estas placas consumen entre un 45-60 % menos que la media.
- Eficiencia B: Tienen un gasto eléctrico menor que la media en un 25-45 %.
- Eficiencia C: Ahorrarás entre un 10-25% de energía respecto a la media.
- Eficiencia D: El consumo aquí es igual a la media de electrodomésticos.
- Eficiencia E, F y G: Aunque resulten más económicas, debes huir de estas placas portátiles, ya que el gasto de luz que suponen puede superar hasta en un 25% a la media.
Funciones y seguridad
Revisa las funciones con las que cuenta la vitrocerámica portátil que vas a elegir. Muchas placas cuentan con programadores o temporizadores para fijar el tiempo de cocción y apagar la vitro de forma automática cuando se cumple, sin riesgo que se te queme la comida por que se te olvidó.
La mayoría de estas pequeñas placas de inducción y vitrocerámica, cuenta con sistemas de protección como el sistema de bloqueo para niños o el que evita el sobrecalentamiento de la placa. Asegúrate que el modelo que compres cuenta con las funciones y sistemas de seguridad requeridos y que necesitas.
PRECIO DE UNA VITROCERÁMICA PORTÁTIL
El coste medio de una cocina portátil vitrocerámica o de inducción ronda los 40-50 euros en placas individuales y sobre los 80-100 euros en vitros de 2 o más zonas de cocción. Recuerda que el importe también dependerá del modelo, funciones, materiales o de la marca.
- Vitrocerámica portátil barata (menos de 40 €): Por este precio encuentras placas de un solo fuego con funciones básicas y materiales menos resistentes y fiables, si bien puedes dar con algún modelo que esté rebajado temporalmente y tenga funciones y calidades más elevadas.
- Placas de inducción portátil y vitrocerámica de gama media-alta (de 50-100 € en adelante): En este rango encuentras modelos con funciones similares a las placas fijas, como el programador, sistemas de detección de menaje, bloqueo de seguridad para niños, etc.
También podrás encontrar modelos de 2 fuegos o alguna vitrocerámica portátil de 32 cm con la calidad y durabilidad de las encimeras encastrables, pero que te permitirán llevártelas a cualquier parte.
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¿Cómo funciona una vitrocerámica o placa de inducción portátil?
El sistema de cocinado, como sus hermanas mayores, es mediante resistencias eléctricas (en vitrocerámicas portátiles) o por medio de campos magnéticos (en el caso de placas de inducción portátiles), que calientan los recipientes conductores de metal.
Funciona exactamente igual que una vitrocerámica normal, pero con un tamaño reducido. Son igual de seguras, rápidas y eficientes, con la única diferencia de que las puedes transportar sin ninguna dificultad.
Existen placas de inducción portátiles, con funciones idénticas a las encimeras fijas:
- Apagado automático de seguridad.
- Programador de tiempo de determinados platos.
- Distintos niveles de potencia, que reducen el tiempo de cocinado.
Diferencias entre una vitrocerámica portátil y una inducción portátil
Aunque son parecidas, las cocinas portátiles de inducción y vitrocerámica tienen ciertas diferencias relevantes que te mostramos a continuación:
| Vitro portátil | Inducción portátil | |
| Grado de compatibilidad | Alto | Medio |
| Velocidad para calentar | Media | Alta |
| Gasto energético | Normal | Menor |
| Seguridad | Alta | Alta |
| Sencillez de uso | Alta | Media |
Ventajas de las vitrocerámicas pequeñas portátiles
La placa de inducción o vitrocerámica portátil, es un electrodoméstico con un tamaño pequeño, pero con unas ventajas ENORMES:
- ¿Necesitas más fuegos en tu cocina? Aumenta el número de fogones cuando prepares esa comida especial para toda la familia o para los amigos, sin tener que comprar una placa más grande y más cara.
- ¿Estás en el camping y se acabó la botella del camping gas? No te preocupes, la vitrocerámica portátil, salta al rescate. Sin instalación de ningún tipo y sin dejar que se te enfríe la comida, enchúfala y lista para ser usada, además te permitirá controlar cada parte de la comida que estés cocinando.
- ¿En medio de una mudanza y todavía no te instalaron los electrodomésticos? Tranquilamente saca tu práctica, ligera y potente vitro portátil y disfruta de una comida en condiciones de forma limpia, segura y rápida.
Ya ves que con una inversión tan pequeña como su tamaño, la vitrocerámica portátil te puede ser de gran ayuda en multitud de situaciones, con total seguridad y garantía.
Otros beneficios de comprar una placa portátil vitrocerámica
Estas pequeñas cocinas de inducción eléctricas pueden sacarte de más de un apuro o serte útiles en muchas circunstancias y lugares. Veamos sus principales puntos fuertes y también donde flojean:
Te gustará
- No necesitan instalar nada. Enchufar y listo
- Son baratas
- No son aparatosas. Necesitan poco sitio
- Son ligeras y fácilmente transportables
- Son perfectas para llevarlas fuera de casa
- En caso de un imprevisto en tu cocina fija, te sacan del apuro
- Son seguras y de fácil limpieza
A mejorar
- Su uso habitual es para momentos o periodos concretos
- En determinadas elaboraciones pueden quedarse algo cortas
Cómo limpiar una vitrocerámica portátil
Pese a que las pequeñas vitrocerámicas portátiles se limpian fácilmente, requieren de cierto mantenimiento habitual para conservarla en las mejores condiciones por más tiempo.
La superficie de la placa es la parte más expuesta y has de cuidarla para evitar su desgaste. Sigue los consejos que te damos a continuación y tendrás placa portátil para muchos años.
- Antes de nada comprueba que la placa no está encendida y que la superficie está fría.
- Cuando notes que se ha enfriado, usa el limpiador específico para vitrocerámicas. La mayoría de productos requieren unos minutos para actuar, así que no los quites nada más echarlos.
- Enjuaga con agua la superficie. Usa un paño ligeramente húmedo y que esté limpio. Deja secar o usa una bayeta seca para quitar la humedad excesiva.
Como alternativa a los limpiadores industriales, existen algunos remedios caseros para proteger y cuidar tu placa portátil de vitrocerámica o inducción, y son:
- El vinagre: Usado algo caliente es muy eficaz. Vierte un poco sobre la placa y deja que actúe unos minutos. Después quítalo usando un trapo ligeramente humedecido.
- El limón: Es perfecto para quitar la suciedad no muy incrustada. Pon unas gotitas de limón sobre las partes sucias de la placa. Su acidez despega y ablanda la grasa. Seguidamente, quítala con un paño húmedo.
Entonces… ¿Cuál es la MEJOR VITROCERÁMICA PORTÁTIL? Opiniones finales
Si lo que buscas es una placa portátil de inducción que vas a usar en contadas ocasiones y quieres gastarte lo menos posible, la vitro de inducción portátil Full Crystal de Cecotec te interesa.
Pero para nosotros en cuanto a calidad-precio consideramos la mejor vitrocerámica portátil de inducción a la Amazon AmzChef.
Esta pequeña placa portátil tiene un diseño moderno, es más delgada y muy fácil de usar.
Tiene potencia suficiente para preparar todo tipo de recetas y además podrás regular su intensidad de manera precisa para ajustarla a tus comidas.
Amazon AmzChef
TOP #1 Mejor Calidad Precio
- Diseño ultra delgado y totalmente liso
- Potencia ajustable desde 60 ºC a 240 ºC
- Segura: con bloqueo infantil y sistema de protección contra el sobrecalentamiento
- Sistema de ventilación y disipación de calor muy eficiente
- Materiales de calidad, resistentes y de fácil limpieza
Ya compres una placa vitrocerámica portátil Carrefour, Media Markt, El Corte Inglés, Amazon, Ikea, Alcampo o Lidl, te resultará una aliada perfecta para preparar ricas recetas de manera sencilla y rápida.
Encima su instalación te será comodísima, enchufar y listo. Además podrás guardarlas en cualquier parte gracias a su tamaño compacto.
Recuerda siempre antes de comprarte una, comprobar tus necesidades en cuanto a número y tamaño de los focos. Procura elegir un modelo de gran eficiencia energética si vas a decantarte por una vitro portátil de alta potencia. Y no olvides revisar que tiene sistemas de protección y seguridad.
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